ag真人平台当我们为了减肥而努力之时,并不是一上来就去节食或者是运动,而是应该先了解一些相关知识、找对大方向,然后以大方向为指导再寻求相关的方法,这样则可以少走一些弯路,而对于减肥而方,少走弯路就意味着在走捷径,因为减肥本身就是一个不断试错的过程。
那么,在减肥过程中,我们要知道的是,我们的真正目的并不是体重的下降,而是体脂率的降低,而想要让体脂率下降,所要关注的就是在减掉脂肪的同时保留肌肉,从而做到真正意义上的减脂,但是怎么做才能避免肌肉的流失呢?或者说怎么才能做到真正意义上的减脂呢?
一般情况下,当我们说起减肥之时,通常会以体重的下降与否作为减肥成败的标准,但是,实际上并非如此,在这其中就会涉及到减脂与减重的区别:
减脂,指的就是在减掉脂肪的同时尽可能少地减少肌肉的流失,所以在减脂过程中,如何在变瘦的同时保持一定的肌肉量则是重点。
减肥(减重)则不一样,此时我们的关注点在于体重的变化,至于减下去的体重成分是什么则不太在意,如果是这样,就会倾向于选择极端的方法,从而增加肌肉流失的风险,并且,如果我们无法长期坚持自己的行为,在体重反弹之时,我们也会看起来更胖,因为体脂率会因为肌肉的流失而变高。
另外,从身材的角度来看,减脂会让你在变瘦之时身材变得更好,而减重对身材的影响并不会很大,我们大概率会从大一号的自己变成小一号的自己,而在身材上则没有发生实质性的改变,甚至还会变成一个瘦胖子。
其实不只是在减肥过程中会失去肌肉,即使我们把目标设定为减脂也是一样,也就是说,只要我们的行为是为了变瘦而努力,肌肉会流失就几乎会成为不可避免的事情(只有一小部分朋友会做到在减脂的同时增加自己的肌肉量,当然,这里不谈小概率的事情),那么,是什么原因导致肌肉流失的呢?
我们知道,想要增加自己的肌肉量,从热量平衡的角度来看,就要做到热量摄入>消耗,而在减脂过程中却正好相反,所以,在减脂过程中,即使我们有增肌要求、即使我们会为了保留肌肉而努力,肌肉的流失也是几乎不可避免的事情,因为在减脂过程中,没有满足肌肉生长的热量条件。
当我们为了变瘦而努力之时,就会调整自己的饮食结构,从而为热量缺口的实现而努力,此时降低碳水化合物的摄入量就会成为我们要做的事情,说起来这样做并没有错,因为对于我们的饮食习惯而言,碳水化合物的摄入比例是很高的。但是,对于相当一部分朋友来讲,则会选择相对极端的方法,比如低碳饮食。
当然,低碳饮食的确会让我们变瘦,并且会瘦得很快,但是,在碳水化合物摄入不足的情况下,身体就会分解蛋白质来供能,这样一来就会增加肌肉流失的风险。
在控制饮食的过程中,很多朋友都会降低碳水和脂肪的摄入量,却很少有朋友会增加蛋白质的摄入比例,事实上,越是控制饮食就越应该重视蛋白质的摄入量,因为此时蛋白质不只是肌肉修复与合成的原料,在热量不足的情况下,蛋白质也会为身体供能。
所以,在控制饮食的过程中,如果不重视蛋白质的摄入就会进一步增加肌肉流失的风险。
在减脂过程中,很多朋友希望通过控制饮食的方式来达到目的,因为他们不怎么运动,虽然说这种做法的确会让我们变瘦,但是,却无法让减脂效率得到保证,因为只依靠饮食的话,就意味着饮食相对严格,越是严格的饮食行为则越难坚持。另外,在控制饮食的过程中,我们的日常总体热量消耗也会减少,此时平台期到来的时间也会缩短。
这还不算,只是依靠饮食来减脂的话,也会增加肌肉流失的风险,因为在不运动的情况下,肌肉就会失去应该有的刺激而流失。所以在减脂过程中,不但要重视运动,还要重视力量训练,因为力量训练可以对肌肉形成更好更充分的刺激,从而为肌肉的生长创造条件。
从上述内容当中我们可以看到,在减脂过程中,肌肉会流失几乎是不可避免的事情,所以我们的目标就不是在减脂过程中来增肌,而是在减脂的过程中尽量地降低肌肉流失的风险,这样才更实际、更现实,那么,此时要怎么做呢?
减脂,热量缺口的存在是前提,否则减脂就无从谈起,但是,这并不意味着热量缺口越大越好,热量缺口越大、我们就越难坚持、肌肉流失的风险也会越大,所以我们会建议大家把热量缺口设定在300-500大卡之间。
并且,热量缺口的实现方式最好是饮食和运动的结合,因为这样不但可以让饮食相对放松,可以摄入较多的营养物质,还可以对肌肉形成有效的刺激,从而降低肌肉流失的风险。
相比有氧运动而言,力量训练更能对肌肉形成有效的刺激,从而为肌肉的生长创造条件,进而降低肌肉流失的风险。另外,力量训练也会产生可观的消耗从而辅助饮食来减脂,并且,力量训练可以让基础代谢保持相对稳定,从而让我们在减脂之后更好地保持下去。
当然,这里也不是说有氧运动不重要,我们可以根据自己的实际情况来安排有氧运动,比如,如果我们在饮食上控制的并不很好,则要以有氧运动为主,力量训练为辅;如果我们可以把饮食控制得很好,以力量训练为主则会更好,而有氧运动可以放在减脂后期来做,或者是作为突破平台期的手段来做。
营养摄入的不足也是导致肌肉流失的原因所在,所以在日常饮食当中,要合理安排三大营养物质的摄入比例,比如:
碳水化合物的摄入要在全天能量摄入的45-55%之间,如果运动量比较大还要有所提高,在45-65%之间;
蛋白质的摄入量要适当提高,一般情况下,建议的蛋白质的摄入量在1.2-2克/每千克体重;
除了三大营养物质的摄入量以外,最好还要做到蔬菜自由,和摄入足够的水果(每天300克左右)。
我们知道,不良情绪、压力过大会影响到减脂效果,因为当压力水平上升之时,皮质醇水平就会上升,皮质醇水平过高就会导致脂肪分解困难,导致肌肉合成困难,导致向心性肥胖的发生,从而影响减脂效果,所以保持良好情绪,主动释放压力也是非常重要的因素。
另外,睡眠充足不但会刺激生长激素、睾酮素的分泌,还有利于肌肉的合成,有利于基础代谢的稳定,有利于缓解压力、放松身体,有利于控制饮食的保持运动量。简单地说,良好的睡眠有利于增肌与减脂,当然也有利于身体的健康,所以我们要养成规律的睡眠习惯,让自己每天睡够7小时。
在减脂过程中,由于热量摄入的不足本身就会增加肌肉流失的风险,如果我们忽视膳食的均衡,忽视蛋白质的摄入、忽视力量训练就会进一步增加肌肉流失的风险。也正是因为如此,在减脂过程中,我们的目标也不应该是增加自己的肌肉量,而是尽量避免肌肉的流失,这样才更实际,也更容易实施。